7月後半は休まず営業いたします。
- 2021年7月21日
©2021そば処角弥
メニュー
遂に！
一人前のへぎができました！！！✨
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お一人様のお客様にはへぎでのご提供ができずにいましたが、やっと実現😊
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新潟県小千谷市の島重さんとご縁があり、角弥オリジナルのへぎを作っていただきました。
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島重工務店の笹川さんは建具の職人を経てへぎ職人へとなったそうです。
お話を聞くと、へぎの材料は群馬の木材を使っているとのことでした。
不思議と繋がりがあるものですね( ˆᴗˆ )
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とても素敵なご夫婦が営む島重さん。
これから大事にへぎを使っていきたいと思います。
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角弥のへぎは多くの職人さんの手仕事により出来ています。
皆さまにも、へぎを作る職人の技、蕎麦を打つ職人の技、さまざまな職人の手仕事を感じていただけたら嬉しいです。
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これからも大事に守り続けたい技ですね。
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個人的にも欲しい！！笑
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お写真の許可を得ています。
撮影時のみマスクを外しています。
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大盛り分サービス！！！
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新年度が始まりました！
角弥でも、新しい社員を迎えてスタートします。
そんな働く皆さんを応援したい📣！
ということで、
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人気メニューのかもせいろそば
大盛り分サービスいたします！💪✨
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ご希望の方は２枚目の写真を
ご注文時、スタッフにお店ください。
どーんと、サービスさせていただきます！！！
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たくさん食べて新年度、スタートしましょう！
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【本日のご紹介メニュー】
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ざるとろそば 1,050円（税込）
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たっぷりのつゆでとろろをとくのがオススメです！
つるっとのどごしの良いとろろと、後から香るそばとつゆ！
リピーターさんの多いメニューです( ˆᴗˆ )
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【本日のご紹介メニュー】
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かもせいろそば 1,280円（税込）
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角弥人気No.１でしょう！！！✨
かも汁は圧倒的な人気です🏆
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出汁とかも肉の相性は抜群です( ˆᴗˆ )
ラー油や山椒を入れると味の変化を楽しめます。
山椒は隠れた人気アイテムですよ！
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【本日のご紹介メニュー】
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舞茸天ざるそば 1,650円（税込）
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大きな舞茸がたっぷり入ったボリューム満点の天ざるです！
岩塩でサクッと食べても良し◎
つゆにつけてたべても良し◎
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食べ方を変えながら、最後までお楽しみいただけます( ˆᴗˆ )
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舞茸は入荷状況や生産状況によって、良質なものを使っております。
みなかみ産の「すくよか」や、雪国観光圏の「雪国まいたけ」などを使用中です。
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本日からメニューをご紹介していきます！
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ざるそば 790円（税込）
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蕎麦屋の王道！
シンプルに蕎麦の味を楽しめます。
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地元でお得に♩
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利根沼田に在住、勤務している方は、
お声かけいただければ5%割引！
さらに平日はプチデザートをサービスいたします( ˆᴗˆ )✨
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みんなの力で支え愛❤️
地元を支え、楽しみましょう！！！
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今日はご褒美しませんか。
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ハッピーバレンタイン💝
ちょっぴり贅沢して一杯。
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新しく「マヤンの呟き」が入りました！
蕎麦焼酎をウイスキー樽で蒸留した
香り高いお酒です✨
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スッキリとした味わいで蕎麦との相性も◉
ハイボールがオススメです( ˆᴗˆ )
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今日も良い日になりますように。
誰かの想いが届きますように❤️
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ハンドメイド作家さんのざるそばポーチ( ˆᴗˆ )💞
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とっても可愛くてお気に入り🥰
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見てるとお蕎麦食べたくなりますね！
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ご好評につき期間延長！
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ミニ丼が大変ご好評なので、延長いたします( ˆᴗˆ )✨
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今年は明日が節分です👹
節分そばを食べて、縁起を担ぎましょう！
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All Gunmaです( ˆᴗˆ )✌️
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かわいい×良い香り×美味しい
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五感で楽しんでいただけたら😌✨
#Repost @tooolgunma with @make_repost
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【 群馬の香りで空間芳香🌿 】
DARUMA✖︎群馬✖︎AROMA
みなかみ町の美味しいお蕎麦屋さん『#角弥 』さんにて…
@kadoya.soba
@licca_from_minakami
🌳🍃♻️🌲🌿🌳🍃♻️🌲🌿
空間芳香として
同じくみなかみ町で
群馬の木々🌳🌲🌿♻️から
抽出したエッセンシャルを
製造しております『Licca』さん
のKUROMOJIのオイルと
ディフューザーとして
『#ちっちぇふらっとだるまFragranceDiffuser 』
をお使い頂いております✨✨✨
ありがとうございます🙇♂️🙇♂️🙇♂️
🌳🍃♻️🌲🌿🌳🍃♻️🌲🌿
みなかみの木で作られた
みなかみの香りという事で
みなかみ産クロモジ🌳🍃🌿から
抽出された100%天然の
精油が使われております。
クロモジは日本原産で
🇯🇵ならではの香木として
古来から香水や香料としても
使用されていたようです💡
山道を歩いているような
自然な木の香りでとても癒されます⛰
Liccaさんのオイルは天然100%で
本当に自然な良い香りがしますので
気になる方は是非一度試してみてください💡
角弥さんのお蕎麦も
とびきり美味しいので
みなかみ町へ行かれた際はぜひ！
🌳🍃♻️🌲🌿🌳🍃♻️🌲🌿
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ミニカツ丼が人気です！✨
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地元応援📣
今だけ価格でご提供中です( ˆᴗˆ )
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今日から寒くなりそうです。
たくさん食べて身体をつくりましょう！
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| INFORMATION | |
|---|---|
| 住所 | 群馬県利根郡みなかみ町幸知189-1 |
| 電話 | 0278-72-2477 |
| 営業時間 | 11:00～売り切れ次第閉店 |
| 定休日 | 木曜 |
| 交通手段 | 水上I.C.より車で10分から15分 水上駅よりタクシーまたはバスで10分～15分 湯檜曽駅から446m |
©2021そば処角弥
